🍽️✨ MENÚ ESPECIAL FIN DE SEMANA ✨🍽️
Este fin de semana hemos preparado un menú para disfrutar de la buena mesa, compartir y saborear cada plato. ❤️👨🍳
🥂 APERITIVO DE LA CASA
Un pequeño bocado para abrir el apetito y comenzar la experiencia.
🍴 PRIMEROS PARA COMPARTIR
🌿🐟 Flor de Alcachofa Confitada a la Plancha con Bacalao Macerado
Tierna alcachofa confitada y terminada a la plancha, acompañada de bacalao macerado, pimientos asados y cebollino. Una combinación delicada, fresca y llena de sabor. 🌶️✨
🐙🌶️ Pulpo a la Gabardina con Mayonesa de Pimentón de la Vera
Jugosos bocados de pulpo envueltos en una gabardina ligera y crujiente, acompañados de una cremosa mayonesa con el inconfundible sabor del Pimentón de la Vera. 😋
🦐🥑 Ensalada Templada de Gambón al Ajillo con Aguacate
Gambones al ajillo servidos sobre una ensalada templada con aguacate y nueces, terminada con una refrescante vinagreta de mango y Módena. Dulce, salada y con un delicioso contraste de texturas. 🥭🌰
🔥 SEGUNDOS A ELEGIR
🥩🌶️ Presa Ibérica a la Parrilla con Patatitas y Pimientos de Padrón
Jugosa presa ibérica cocinada a la parrilla, acompañada de patatitas y pimientos de Padrón. Un plato sencillo, sabroso y con todo el aroma de la brasa. 🔥🥔
🐟🔥 Bacalao a la Brasa con Ajada de Pimientos de Piquillo
Nuestro protagonista, el bacalao, cocinado a la brasa para potenciar todo su sabor y acompañado de una sabrosa ajada de pimientos de piquillo. Tradición, brasa y mucho sabor. ❤️🔥
💙 Un menú pensado para convertir el fin de semana en una buena excusa para sentarse alrededor de la mesa y disfrutar.
🐟 Skrei Noruego
Otra forma de comer el bacalao.
Pan,Postre y 1 Bebida(Cerveza,Copa de Ribera,Rioja,Verdejo o Albariño,Agua,Refresco)
El Menu se Sirve a Mesa Completa Minimo 2 Personas
Precio menu 36,50 euros por persona(iva incluido)-Suplemento 1 Euro en Terraza


